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Por muito tempo, uma planta como Pimenta-caiena, foi considerado exclusivamente exótico e chegou até nós pronto. Mas, agora, muitos jardineiros qualificados cultivam pimenta em suas casas.
Cuidado de pimenta caiena semelhante ao cultivo de tomates ou pimentões. A pimenta caiena precisa de luz suficiente, por isso é melhor mantê-la perto da janela.
Quando as mudas de pimenta crescem com a aparência de duas folhas verdadeiras, podem ser colhidas em vasos separados. Os pimentos caiena com uma altura de 10 - 15 cm já podem ser transplantados para um local permanente na estufa. Ou, como opção: cultive pimentas em vasos grandes, que, se necessário, podem ser escondidos em um quarto ou abrigo. É importante garantir que a temperatura do ar noturno não caia abaixo de 10 - 12 graus. Mas, no entanto, pimenta vermelha, sente-se melhor na estufa... Produz frutos maiores e mais suculentos.
Além disso, para o desenvolvimento desta cultura, a alta umidade do ar é muito importante, pois é mais fácil conseguir tais condições em uma estufa. As pimentas precisam ser regadas regularmente, em climas quentes, todos os dias, de manhã ou à noite.
Pimenta caiena não é extravagante para temperar, basta adicionar húmus e cinzas ao local no outono.
Comer pimenta dá para comer ainda jovem e verde, totalmente maduro e no final da temporada um pouco seco. Em todas as fases de maturação, a pimenta caiena tem um sabor irresistível.
