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Rutabaga na foto é um vegetal maravilhoso

Rutabaga na foto é um vegetal maravilhoso


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Rutabaga é uma planta de repolho de alto rendimento. E completamente imerecido e em vão.

Um vegetal tão maravilhoso - rutabaga na foto parece um rabanete grande ou beterraba, tem muitas propriedades que são úteis não só para cozinhar, mas também para fins medicinais.

Rutabaga tem um ciclo de crescimento de dois anos. No lugar da flor, desenvolve-se uma vagem com sementes pretas.

É despretensioso no cultivo de rutabaga, o preparo do solo e o cuidado com esse vegetal não difere do cultivo de outras raízes populares. Rutabaga tolera perfeitamente tempo quente e seco e geada, e suas sementes brotam a uma temperatura de 1 ° C. A rutabaga é muito produtiva, a maior rutabaga da foto pesa 35 kg.

O sabor da rutabaga é semelhante ao do nabo, mas certamente o supera em valor nutricional. As rutabagas são utilizadas em ensopados, sopas, saladas vitamínicas e também como excelente recheio de tortas.

Não se esqueça das propriedades medicinais e vitamínicas deste vegetal milagroso. Devido ao alto teor de cálcio, as rutabagas são indispensáveis ​​para pacientes com osteoporose. O suco sueco tem propriedades cicatrizantes, anti-queimaduras, diuréticas e laxantes. O sueco também é útil para pacientes com aterosclerose.


Assista o vídeo: 3 Ways to Cook Rutabaga (Pode 2022).