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Abóbora

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Muitos jardineiros gostam de cultivar vegetais de abóbora em seu local. Mas, curiosamente, a geração mais jovem nem sempre sabe o que fazer com ele e como cozinhá-lo!

Quero observar imediatamente que a abóbora é a mesma abobrinha, só que com uma forma ligeiramente diferente! Os frutos da abóbora podem ser diferentes uns dos outros! Podem ter a forma de um sino ou de um prato e, claro, a gama de cores da abóbora é muito multifacetada! Pode ser amarelo (essa cor geralmente é representada por abóbora) e branco e verde!

Então, como cozinhar uma abóbora!

Uma receita bem simples, chamei de "Sacos de Queijo"! E meu amigo compartilhou essa receita comigo!

Ingredientes:

  1. Patisson - 2-3 pcs (dependendo do número de porções desejadas e do tamanho dos patissons);
  2. Ovo - 2 peças;
  3. Pimenta preta moída (a gosto);
  4. Queijo (qualquer variedade dura);
  5. Alho - 2-3 dentes;
  6. Maionese;
  7. Sal;
  8. Penas de cebola verde (para o número de placas de patisson)!

Método de cozimento:

  1. Lave o patisson e corte em rodelas;
  2. Bata os ovos em um prato separado e acrescente sal e pimenta a gosto, misture;
  3. Mergulhe as fatias de abóbora em um ovo e frite dos dois lados em uma frigideira até ficarem cozidas;
  4. Rale o queijo em outro prato, misture ao alho, previamente prensado no espremedor de alho, e à maionese;
  5. Coloque a mistura de queijo em cada pedaço de abóbora torrado e reúna em sacos (o principal é que a abóbora ainda está quente, caso contrário pode quebrar);
  6. Para que os sacos segurem, podem ser fixados com penas de cebolinha! (mas você pode simplesmente espalhar em uma forma expandida - é adequado como um aperitivo);

Desfrute de sua refeição!


Assista o vídeo: POR QUE que o ÓLEO de SEMENTES de ABÓBORA é a PÍLULA DO HOMEM? (Pode 2022).