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Cultivo de cebolas familiares

Cultivo de cebolas familiares


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Esta cebola na Europa é chamada de "chalota", na Ucrânia - "kushchevka", na Moldávia e na Rússia - "família", nome latino - Allium ascalonicum. As penas desta cebola são mais finas e menos afiadas em comparação com outras variedades e também têm uma ligeira cobertura cerosa.

Contente:

  • Crescendo e cuidando
  • Variedades
  • Reprodução

Crescendo e cuidando

O cultivo da cebola familiar tem características próprias. Ele atira firme e não tem medo de geadas, por isso é plantado no solo em meados de abril. A "família" consegue obter o suficiente da água derretida do solo, e seu crescimento ativo cai nos dias claros mais longos do ano.

Se esta cebola é para ser usada para verduras, então no plantio a distância entre as linhas é de 20 cm, e em cada linha entre as cebolas - 10 cm, neste caso, uma terceira planta é usada para verduras. Se você não está interessado em verduras, deve plantá-las com menos frequência, de acordo com o esquema 20x15.

Cuidar das cebolas da família não é oneroso, assim como outros tipos de cebolas. Deve ser regado, solto e sem ervas daninhas.

As chalotas são colhidas quando 50-70% de suas penas estão cobertas. Escolha um dia ensolarado e colha as cebolas junto com as penas. Coloque em uma camada e seque por 10-12 dias. Em seguida, retire as penas, deixando um pescoço fino. Selecione apenas lâmpadas saudáveis ​​para armazenamento. A família é mantida em caixas ou caixas a uma temperatura de 0-3 graus, sem dividir os ninhos em lâmpadas separadas.

Mais detalhadamente, a limpeza e a preparação para armazenamento têm a seguinte aparência. Na segunda década de julho, a rega é interrompida completamente, mesmo com tempo seco. O Sevok é colhido após o alojamento das folhas, por volta do final de julho. O acamamento das folhas é o principal sinal de maturação do bulbo, o que indica a morte das raízes no fundo. Essa fase começa no momento em que as chalotas deixam de formar folhas e passam a formar escamas fechadas e suculentas dentro dos bulbos.

Um atraso na colheita das chalotas pode levar a uma diminuição na manutenção da qualidade, porque depois que as penas secam completamente na presença da umidade do solo, o desenvolvimento das raízes começa novamente. O clima seco e com vento é considerado uma boa época para a colheita, o que permite a secagem das chalotas ao ar livre. A secagem em áreas ensolaradas ajuda a descontaminar os bulbos.

As cebolas são secas por 2 semanas em um galpão ou em um celeiro. As lâmpadas a serem armazenadas devem ter pescoços finos e secos. Os topos são limpos ou cortados.

A qualidade dos bulbos é afetada pela fertilização. Assim, quando fertilizantes orgânicos frescos são aplicados, as chalotas formam penas enormes e soltas, inadequadas para armazenamento de lâmpadas. Portanto, estrume de três anos é mais adequado para fertilizantes. No ano da semeadura, os solos pobres têm que ser fertilizados, aqui é melhor usar composto podre em decomposição.

Húmus arenoso úmido ou argiloso de húmus leve são considerados os melhores solos para chalotas. Chalota funciona especialmente bem em solos siltosos aluviais em vales de rios quentes.

Se a cebola da família é cultivada por muito tempo sem renovar o material de plantio, a infecção se acumula, os bulbos com podridão cinzenta são mais comuns, a colheita é mal preservada. Após 3-4 anos, você deve comprar material de plantio ou cultivá-lo a partir de sementes.

Para evitar o acúmulo de infecções e pragas da chalota, utiliza-se a rotação de culturas, bem como a combinação de culturas em um mesmo canteiro. Assim, para evitar a propagação maciça das moscas da cebola, recomenda-se plantar cenouras no mesmo canteiro com chalotas. Ao mesmo tempo, as duas safras se protegem bem, mas as cenouras são defensoras mais "responsáveis", já que as moscas da cebola quase nunca são encontradas nos canteiros combinados, enquanto as moscas da cenoura ainda aparecem em pequenas quantidades.

Variedades

  • Albert
  • Atlas F1
  • Aristarco
  • Estrela
  • Kainarsky
  • Kushchevka kharkovskaya
  • gafanhoto
  • Kunak
  • Entressafra
  • Amarelo siberiano
  • corrida
  • Chapaevsky

Reprodução

Para a reprodução de chalotas, sementes e bulbos são usados ​​(vegetativamente). Para o método vegetativo, o solo é preparado no outono, então no início da primavera eles começam a plantar os bulbos selecionados. Antes do plantio, os bulbos podem ser mantidos em água morna (cerca de 30 graus).

As sementes são semeadas no início de maio em sulcos de 3 cm de profundidade. As sementes são pré-embebidas por dois dias e, após a semeadura, os sulcos são polvilhados com turfa ou composto podre.

As sementes são embebidas em um saco de gaze colocado em um prato e cheio de água com uma camada de 0,5 cm, o prato é fechado em cima para que a gaze não seque. Regime de temperatura - temperatura ambiente, 22-25 graus. A cada 8 horas, a gaze com sementes é lavada em água corrente, a água do prato é recolocada e tampada novamente. Antes do plantio, as sementes são ligeiramente secas até que fiquem fluídas e semeadas no canteiro.

Com seu sabor requintado, preparação rápida e quase nenhum cheiro depois de comer, as chalotas se tornaram uma verdadeira dádiva para os gourmets. E como você pode ver, o cuidado e cultivo da "família" não apresenta nenhuma dificuldade.


Assista o vídeo: O maior ERRO de plantar cebolinha em casa!!! veja isso (Julho 2022).


Comentários:

  1. Ceardach

    Sim eu te entendo. Há algo nisso e uma excelente ideia, concordo com você.

  2. Davion

    Não se engane a esse respeito.

  3. Hohberht

    Bravo, ficção científica))))

  4. Scanlan

    Na minha opinião você não está certo. Eu posso defender a posição. Escreva-me em PM.

  5. Sik'is

    Eu sei como é necessário entrar, escreva para o pessoal



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